外卖平台补贴战近期持续升温,甚至衍生出"倒贴接单"的怪象——商家参与满减优惠后,单均收入竟低于成本,陷入"销量越高、亏损越重"的恶性循环。
杭州某奶茶店经营者透露,周末单日订单量突破1600杯,但扣除平台抽成、配送费、原料成本及加班费后,净利润仅剩400元。"给员工发完红包,等于白干。"他苦笑道。
更极端案例中,部分饮品参与"满12减10"活动后,商家实收仅3元,每单倒贴成本。有从业者揭露,平台宣称的补贴实际有60%-70%由商家承担,造成"虚假繁荣"——订单量暴涨,利润却雪崩式下滑。
数据显示,7月12日淘宝闪购单日订单突破8000万,美团即时零售订单量更达1.5亿单。平台数据屡创新高背后,是大量商家"爆单不赚钱"的集体困境。这场补贴游戏正演变为平台数据狂欢与商家生存危机的双重变奏。
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