西红柿是什么时候传入中国的_西红柿是从哪个国引进的

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西红柿是什么时候传入中国的？

在明代，西红柿首次登陆华夏大地，因其源自异域，“番”字便被用来强调其外来身份，故初名“番柿”。随着植物学知识的进步，学者们认识到它与茄子同宗同科，皆属茄科植物，于是“番茄”这一名称逐渐被采用。这一变化不仅反映了对植物分类的科学认知，也体现了中外文化交流的痕迹。

西红柿是从哪个国引进的？

番茄，又称西红柿，起源于南美洲的安第斯山脉区域。这一色泽鲜艳的果实最初于1523年从墨西哥迁徙至西班牙与葡萄牙，随后，大约在1550年，它优雅地步入意大利的土壤。再过二十年左右，即1575年，番茄的身影出现在英国和中欧的田园之中。在中国，关于西红柿的最早记录可追溯至明代赵函的著作《植品》，出版于1617年。赵函在书中叙述，番茄与向日葵一样，是由西方传教士在万历年间引入中国的，为当时的华夏大地带来了异域的风情。

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