旅游管理专业介绍：培养目标、就业去向及专业优势详解

【旅游管理】专业介绍

培养目标及就业去向：

本专业培养适应市场经济和知识经济时代要求，掌握现代旅行社经营与管理、酒店经营与管理的方法和技术，具有创新意识和开拓精神，全面发展的高素质人才。 “技能 知识 修养”。毕业后，学生可在高星级酒店的前厅、餐饮、客房等部门担任技术和管理职务；国际旅行社策划、销售、出境等部门的技术、管理职务及出国团队负责人；国际会议中心、展览中心、度假村涉外接待及管理岗位等。

专业优势：

1）中山职业技术学院最早开设的专业之一，学校重点专业。

2）作为“南京市旅游教育培训示范基地”和“江苏省旅游培训基地”，先后承担了亚青会旅游酒店管理人员、青奥会志愿者和南京乡村旅游培训任务。荣获南京市旅游行业“青年文明号”称号。

3）创新“工学结合”教育模式，与宣武宾馆等多家五星级酒店和国际旅行社合作，开设工学命名班，订单培养人才。学生实习期间，酒店提供免费食宿，并提供实习补贴，可抵免一半学费，减轻家庭经济负担，保证实习就业单位100%安置。

4）学生专业技能突出。他们参加全国旅游学校技能大赛、江苏省职业院校旅游技能大赛，荣获二等奖。先后培养了江苏省金牌导游、全国优秀西藏导游、酒店职业经理人等。等待着一群就业明星。

5）与南京财经大学共建2 2特色学院，提供本科直读。

教学人员：

本专业师资力量雄厚。专业带头人由国家导游现场考试评委、南京旅游培训专家何云副教授担任。专任教师中，副教授占25%，讲师占75%。 75%具有硕士及以上学历。 %。

实训条件：

本专业校内拥有国内先进的CECE数字化体验式导游培训室和酒店培训中心，校外有宣武酒店、苏宁环球套房酒店、苏宁威尼斯酒店、南京金奥费尔蒙酒店、南京明发酒店、东方明珠酒店、金陵景苑饭店、南京戴斯国际饭店、德高国际旅行社、江苏舜天海外国际旅行社等单位建立了实习生聘任和接收关系，保证每个学生都有一个实习实习单位。

本专业设有工程订单班，由学院与宣武大酒店、苏宁环球套房酒店等五星级酒店合作举办。学生定期去企业实习。通过“学校 企业”的循环学习和实践，提高学生的综合素质和专业能力。学生共享学校和酒店优质资源，提前抵达实习，缩短职业发展磨合期。

主要课程：

前厅运营管理、客房运营管理、餐饮服务管理、康乐服务与管理、人际沟通技巧、导游基础知识、旅行社运营管理、导游业务、酒店技能培训等。

双证书教育：

学校鼓励和辅导学生参加以下资格考试，取得相关证书：国家导游资格证、前厅/餐饮/客房中级职业技能证书、旅行社策划师等。

升学类型及配套院校：

与南京财经大学联合举办“市场营销”本科班。学生自愿申请，考试合格即可录取。近三年来，本科班招生人数占专业总数的30%左右。本科班按时毕业率平均85%，学士学位平均毕业率70%。

就业方向：

星级酒店技术、管理岗位；国际旅行社技术、管理职务及海外团队负责人；国际会议中心、展览中心、度假村等涉外接待、管理岗位；铁路、城轨相关部门等

典型就业机会：

1）胡成杰，男，2001年旅游管理专业毕业。毕业后就职于江苏省华特国际旅行社。经国家旅游局考核，曾3次承担“援藏导游”光荣任务，并被国家旅游局评为“援藏先进个人导游”。 2011年5月被省旅游局授予“金牌导游”荣誉称号。

2）鲍冠军，男，2001年旅游管理专业毕业。毕业后在紫金山庄工作。现任销售部总监助理。多次参与策划和接待国内外重要领导人。

3）姜普英，男，江苏省无锡市人，就读于宜兴市洋县高级中学，2006级旅游管理专业学生。毕业后，曾在襄阳渔港、宜兴国际酒店担任销售经理、销售总监等职务，现任宜兴太子湾酒店销售总监，创办创意装饰工作室、茶会所、旅行社。

4）朱慧，女，江苏省盐城市人，就读于大丰刘庄高级中学，2010级旅游管理专业学生。毕业后，她进入君友度假村养老集团秦淮分公司担任业务经理。 2016年，因工作表现突出被南京市民营企业党委授予“优秀共产党员”称号。

5）周艳，女，江苏省苏州市人，高中就读于太仓市实验高中，2009级旅游管理专业学生。在校期间，他一直担任宣传委员、学生会宣传部部长。现工作单位：南京东方国际旅行社有限公司，担任日韩线控经理。我具体负责公司主营的日韩旅行社业务以及各口岸包机产品业务。