美术教育专业学美术基础理论、基础素描、色彩写生、色彩构成、教育学、教育心理学、中小学音乐教材教法、中小学音乐教学研究、现代教育技术、社会调查、教学实习、毕业实习等课程，以及各校的主要特色课程和实践环节。
美术教育专业基础课程：心理学基础、教育学基础、班级管理、教师职业道德、数字化教育技术应用、教师口语、书写技能、绘画基础。
美术教育专业核心课程：美术简史及鉴赏、设计基础、民间美术、数字艺术、中国画、综合材料艺术、小学美术教学法、小学美术课程教学研究。
随着各类新型文化产业和时尚产业的兴起，各行各业乃至城市建设越来越注重包装，社会对艺术人才的需求量大大增加，美术教育专业毕业生有了比过去更为广阔、多元的就业空间。
如大型建筑工程、小区规划、城市建设、标志性建筑、交通枢纽、产品设计、园林绿化工程；景观设计、环境艺术、创意产业，甚至于影视、动漫、广告、IT网页、UI界面、多媒体艺术、舞台、会展、VI形象、旅游产品等。美术教育专业毕业生拥有有比较广阔的就业前景。
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